导读:无论是为种植香蕉还是在家里吃,如何选择海南香蕉苗最好吃,是很多人关心的问题。本文将从购买渠道、香蕉苗来源、香蕉品质及保存技巧4个方面,为大家科普,让你了解如何购买到最好吃的海南香蕉苗。
一、购买渠道
1、最常见的、便捷性较强的就是去超市或者商店买,由于海南在中国的位置不太冷清,很多超市或者商店都会出售海南香蕉苗,但是,因为不是有机种植,保证品质不能有所保证;
2、去农贸市场买,这种情况下,可以从老农家直接买,老农家经验丰富,质量上也更加有保障;
3、选择优质的网上农场购买,优质的网上农场是做农业电子商务的,是比较靠谱的,具有自己的渠道和运营团队,保证食品安全,可以给你质量上的保障;
4、来自小型果蔬店,一般小型果蔬店会有自己的种植渠道,可以给你有质量保证,而且要价也比超市更为合理,货物也比较新鲜。
二、香蕉苗来源
1、原生地产香蕉:海南香蕉原生地可以在各个大河中得到分类,既有巴东香蕉原生地,巴马香蕉原生地,还有德拉木香蕉原生地;
2、优质的移栽香蕉:海南也有一些优质的移栽香蕉,移栽香蕉在移栽过程中,对果实得到仔细的选择,质量更适合在海南香蕉当中;
3、粒头香蕉:海南粒头香蕉是生产技术更为专业的香蕉,粒头香蕉果实圆润,种壳不易裂,果实口味多样,芳香浓郁,金黄美观,取之深山,保证清新,营养丰富。
三、香蕉品质
1、看果皮:原生地香蕉果皮外表会很光滑,颜色单一,会有一定的淡黄色;移栽香蕉表面会有一些小斑点,颜色也有黄绿相结合;粒头香蕉外表颜色较深,会有一定的金黄色;
2、看芽头:原生地香蕉芽头顶端带有微绿色,表明其成熟度和新鲜度;移栽香蕉芽头会更加大,呈现深黄色,粒头香蕉芽头更大,颜色会更加深;
3、看果实硬度:原生地香蕉果实比较硬,移栽香蕉质感会更软,粒头香蕉果实更为软;
4、看香气:原生地香蕉没有特殊的香气,移栽香蕉味道芳香明显,有微甜,粒头香蕉香气会更浓,表现在果皮表面。
四、保存技巧
1、保湿、避光:香蕉苗很容易干燥,所以在收购后,应该注意保持湿度、避免阳光直射;
2、散装避免堆叠:在储藏香蕉苗时,建议散装,不要堆叠在一起,这样可以避免压力,避免在表面留下痕迹;
3、冷藏进行保存:在收购的香蕉苗进行冷藏保存,这样可以让其保鲜更长,可以延长一周的购买时间;
4、放在明亮处:如果不是冷藏保存,也可以把香蕉放在明亮室内阳光度不高的窗台处。
总结:买海南香蕉苗最好吃,购买渠道有超市、商店、农贸市场、网上农场和小型果蔬店;来源可以有原生地产香蕉、优质的移栽香蕉、粒头香蕉;品质可根据果皮、芽头、果实硬度和香气区分;保存技巧有保湿、避光、散装避免堆叠、冷藏保存、放在明亮处等。
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