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哪个综艺采香蕉(播放香蕉的节目)

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哪个综艺采香蕉(播放香蕉的节目)

【导读】综艺采香蕉是一档由央视十套台推出的大型网络综艺节目。节目充分发挥了海量优质资源中国家庭传统文化，结合当今时代更加流行的“文创产品”形式，为观众带来了新意新感受。在节目中，参与者在家门口收集“芒果、芹菜、芫荽、芥蒂、椰子…”等生长在中国大地上的传统水果和蔬菜，给你熟悉的家，更加的生机勃勃和精彩纷呈。

      【导读】综艺采香蕉是一档由央视十套台推出的大型网络综艺节目

      在本期节目中，“综艺采香蕉”活动依旧精彩纷呈，我们通过视频节目向大家介绍一道传统港式美食——香蕉炸酱面。此菜属于港式小吃，口味既清爽又具有家常烹制的味道，是不可多得的家乡风景线。

      “综艺采香蕉”的节目中介绍的这道港式小吃的制作过程虽然简单，但需要特别关注的是，其中所用的香蕉必须是新鲜的，熟练的能够根据自己喜欢的口感选择不同的熟度，而且不能将香蕉腐烂或者变酸，如果用过熟的香蕉，就会影响菜品的口感。

      另外，这道港式小吃也需要特别对酱面炸油的使用把控，炸油应该选用原料中赞赏声最多的花生油，而且，不同的米饭、酱汁（选用蚝油或者老酒、芥末、甜面酱）要保证其味道的平衡，使酱面上菜更加的惹味可口。

      最后，“综艺采香蕉”点睛之笔，就是要在香蕉炸酱面上端上一份酸溜溜的蔬菜，比如芹菜、西兰花等，或者端上一份热气腾腾的蛋塔，每一个细节都能够把家常小吃赋予生机，让你在家中也能像港式小餐馆一样吃到一道美味可口的港式平价小吃——香蕉炸酱面。

      【总结】本期节目“综艺采香蕉”中介绍的家常港式美食——香蕉炸酱面，其制作精髓在于香蕉的新鲜程度及炸油的选择以及酱汁的搭配，最后再端上一份酸溜溜的蔬菜或者一碟热气腾腾的蛋塔，让你在家里也能品尝到美味可口的港式小吃。

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